é assim

Reza, Spice Prince of India

Oh pá, ele é tão querido.

 

a comida que ele faz tem sempre muita bom aspecto.
para quem é adepto de comida indiana, carregada de especiarias este é um programa a ver.

 e pronto, ele é mesmo querido.

 

gelatinas royal

cheira me que desde que tiraram os ossos e cartilagens da gelatina aquilo já não sabe ao mesmo. todos os sabores sabem ao mesmo, que é nada. 

os pós já nem sequer têm a cor característica do sabor, têm todos uma cor bege amorfa. já me disseram que as que estão à venda já feitas são melhores, mas não é a mesma coisa. 

o giro era fazê-la. misturar a água no líquido e ver formar-se aquela mistura de cor fascinante, juntar o gelo e vê-lo desaparecer num instante e finalmente lambuzar-me com colheradas de gelatina líquida. 

assim já feita não tem graça nenhuma.

É isto

(para imprimir, passem por aqui)

Para os fãs de Mad Men

25 curiosidades sobre a série

(via Buzz Feed in Cup of Jo)

A crise acabou

Foram encontrados "graus impressionantes" de ouro no alentejo.

O que eu quero para mim

(Central Park, NY, Abr 2010)

homenagem a uma vida feliz.